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戲說紅茶|盤點世界四大紅茶

2023-06-10 · 戲說紅茶|盤點世界四大紅茶
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??紅茶作為在全世界范圍內普及率最高的茶類,已經是我們日常生活中非常重要的飲品,紅茶不僅在我國具有悠久的歷史,在其他國家也占有重要位置。當今世界級四大紅茶是指中國祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶和印度阿薩姆紅茶。



??一祁門紅茶,產于中國安徽祁門縣的祁門紅茶是中國歷史名茶,素有紅茶皇后的美稱。祁門紅茶是紅茶中的佳品,湯色紅艷明亮、滋味干線醇厚,香氣既有果香又帶有花香,深受消費者的喜愛

??二大吉嶺紅茶,產于印度北部喜馬拉雅山脈,由于當地光照充足,晝夜溫差大,使得大吉嶺紅茶有著獨特的茶香,茶湯顏色清澈,口感柔和,被稱為紅茶中的香檳,很適合春秋季飲用

??三是產自斯里蘭卡的錫蘭紅茶,錫蘭紅茶很適合制作調味茶,很多的奶茶、飲料都是以它為原料制作的。茶湯呈鮮亮橙紅,口感清香柔和,有薄荷和鈴蘭的芳香。

??四是來自印度東北部的阿薩姆紅茶,阿薩姆紅茶味道比較濃烈,又有淡淡的麥芽香和玫瑰香,很多人飲用的時候都是加入鮮奶,使風味更加獨特,適合冬天飲用。



(責任編輯:劉倩影)


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