??2023春茶上市時(shí)間是什么時(shí)候?

??一般來說，春茶上市時(shí)間都是在每年的3月份左右。這是因?yàn)樵谥袊拇蟛糠植璁a(chǎn)區(qū)，春季一般是從2月中旬到4月中旬，這段時(shí)間正好是茶樹生長的最佳季節(jié)。隨著氣溫的升高和陽光的增加，茶樹開始萌芽、生長，茶葉的含水量也逐漸增加，味道和香氣也逐漸變得更加濃郁。但不同的茶產(chǎn)區(qū)，上市時(shí)間可能會(huì)略有不同，大體上可以按照以下時(shí)間進(jìn)行預(yù)估:

??(1)福建武夷山茶區(qū):一般會(huì)在4月中旬左右上市，最早的品種是正山小種。

??(2)安徽黃山茶區(qū):一般會(huì)在4月中下旬上市，最早的品種是徽州毛尖。

??(3)湖南岳陽茶區(qū):一般會(huì)在4月上旬左右上市，最早的品種是君山銀針。

??(4)四川峨眉山茶區(qū):一般會(huì)在4月下旬左右上市，最早的品種是峨眉毛峰。

??2023春茶幾月份開始采摘?

??1、春茶采摘時(shí)間

??一般來說，春茶的采摘時(shí)間在每年的3月份左右，茶樹萌芽時(shí)期的3-4月份是最好的采茶季節(jié)。當(dāng)然，具體的采摘時(shí)間也會(huì)因地理環(huán)境和氣候等因素的不同而有所區(qū)別。下面是各個(gè)主要茶產(chǎn)區(qū)的春茶采摘時(shí)間:(1)福建武夷山茶區(qū):一般在3月中旬左右開始采摘，最早的品種是正山小種，之后是鐵觀音、大紅袍等品種。

??(2)安徽黃山茶區(qū):采摘時(shí)間可能會(huì)提前到3月上旬，最早的品種是徽州毛尖，之后是黃山毛峰等品種。(3)湖南岳陽茶區(qū):采摘時(shí)間在3月中旬左右，最早的品種是君山銀針，之后是六安瓜片、祁門紅茶等品種。

??(4)四川峨眉山茶區(qū):采摘時(shí)間在3月下旬左右，最早的品種是峨眉毛峰，之后是九曲紅、太平猴魁等品種。

??2、不同品種的采摘時(shí)間

??不同的茶葉品種也會(huì)有各自的采摘時(shí)間，一般來說，采摘時(shí)間越早，新芽含水量越高，茶葉的香氣和味道越濃郁。下面是幾種常見的茶葉品種的采摘時(shí)間:

??(1)龍井茶:以3月下開始采摘，4月上旬采摘的茶葉質(zhì)量最佳。

??(2)毛尖茶:以3月中下旬開始采摘，4月初采摘的茶葉最佳。

??(3)鐵觀音:以3月下旬開始采摘，4月上旬采摘的茶葉品質(zhì)最佳。

??(4)大紅袍:以3月中下開始采摘，4月初采摘的茶葉品質(zhì)最佳。

??(5)祁門紅茶:以3月中開始采摘，4月初采摘的茶葉品質(zhì)最佳。

??(6)六安瓜片:以3月中下旬開始采摘，4月初采摘的葉品質(zhì)最佳。

??2023年已經(jīng)上市的春茶

??廣西壯族自治區(qū)：1月25日靈山綠茶，每斤100元左右;2月3日昭平黃金茶，2月9號三江早春茶，2月15日貴港覃塘區(qū)春茶(覃塘毛尖茶)，2月25日大明山茶；2月28日玉林春茶。

??海南省：1月1日白沙綠茶、金鼎春茶、白馬嶺春茶，2月4日五指山早春茶，

??四川省：1月12日納溪特早茶，2月4日宜賓早茶，2月6日峨眉問春，2月8日榮縣春茶，2月19日蒙頂山茶，2月20日木城鎮(zhèn)高山云霧茶，2月28日廣元市青川縣春茶。

??貴州省：1月1日貴州綠茶，1月1日水城春茶，2月20日平塘都勻毛尖。

??福建省：2月8日霞浦元宵茶。

??云南省：1月30日江城縣春茶，2月8日寧洱縣春茶，2月19日大益布朗山春茶，2月22日景谷大白茶。

??浙江省：2月16日烏牛早，每斤1500以上；2月20日松陽春茶烏牛早、永嘉烏牛早、溫州平陽黃湯；2月25日景寧金獎(jiǎng)惠明茶春茶。

??春季雨量充分，溫度適中，再加上茶樹經(jīng)過了冬季的修養(yǎng)生息，使得春季色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，茶芽肥碩且含有豐富的維生素。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。除去以上已經(jīng)采茶上市的省份外，如果天氣正常，沒有出現(xiàn)倒春寒的情況，那么其余省份的春茶估計(jì)會(huì)在2月中下旬、3月、4月的時(shí)候會(huì)陸續(xù)開采上市，估計(jì)和往年的時(shí)間相差不大。

（責(zé)任編輯：王翔）

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