茶文化在中國(guó)有著悠久的歷史，隨著時(shí)代的變遷和消費(fèi)者需求的不斷變化，茶行業(yè)也在不斷地發(fā)展和創(chuàng)新。目前，茶行業(yè)正迎來(lái)一波消費(fèi)新需求的反饋。為了及時(shí)洞察消費(fèi)者的新變化，從業(yè)者需要研究消費(fèi)者的新趨勢(shì)。在本文中，我們結(jié)合報(bào)告整理出了八大消費(fèi)洞察新趨勢(shì)。

趨勢(shì)一：茶行業(yè)興趣受眾年輕化進(jìn)行時(shí)

茶行業(yè)一直被認(rèn)為是老年人的專(zhuān)屬，但事實(shí)上，年輕人對(duì)茶飲的興趣也在不斷提升。當(dāng)前的茶葉市場(chǎng)已不再是中老年或高端群體的專(zhuān)屬，茶葉的受眾不斷呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)。傳統(tǒng)飲茶流程復(fù)雜、耗時(shí)較長(zhǎng)，且場(chǎng)景固定、便攜度較低，而隨著奶茶、茶咖、花果茶等的風(fēng)靡，越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始鐘情于茶與牛奶、咖啡、花果的“跨界混搭”。報(bào)告指出，在茶行業(yè)興趣用戶(hù)中，18-23歲人群的TGI指數(shù)最高，也表明這一年輕群體對(duì)茶行業(yè)最感興趣。

趨勢(shì)二：儀式文化催熟茶飲市場(chǎng)

茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，不僅有著悠久的歷史，還有著濃厚的儀式感。近年來(lái)，“圍爐煮茶”成為了眾多年輕人打卡的休閑新風(fēng)潮。在2022年熱播古裝電視劇《夢(mèng)華錄》的劇情中，茶文化也得到了充分展現(xiàn)。備器、擇水、取火、候湯、洗茶、炙茶、碾羅、熁盞、點(diǎn)茶、品茶的茶藝流程，高雅又不失趣味，各種泛茶行業(yè)話題引發(fā)全民熱議。

趨勢(shì)三：三線城市成為茶行業(yè)興趣洼地

相對(duì)于一、二線城市對(duì)于即飲咖啡的需求偏好，較為安逸的三線城市消費(fèi)者，無(wú)疑擁有更多時(shí)間可以用來(lái)品茶。報(bào)告指出，三線城市的茶行業(yè)興趣用戶(hù)比例最高。隨著物流降本增效和數(shù)字化基建的完善，茶葉在下沉市場(chǎng)展現(xiàn)出了較高的消費(fèi)潛力。特征多元、體量巨大，下沉市場(chǎng)已經(jīng)成為新品牌、新模式、新消費(fèi)成長(zhǎng)的新陣地。

趨勢(shì)四：擁抱年輕化，新式茶飲接地氣

茶飲市場(chǎng)一直是一個(gè)不斷創(chuàng)新的市場(chǎng)，基于年輕受眾誕生了新茶飲產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步打開(kāi)了中國(guó)茶葉市場(chǎng)。當(dāng)前新茶飲的主力消費(fèi)人群中90后、00后的比例接近70%，未來(lái)尚有數(shù)百億市場(chǎng)空間待滲透。新式茶飲是“更適合現(xiàn)代中國(guó)寶寶的好茶飲”，兼具了口味豐富、社交、時(shí)尚等屬性，帶動(dòng)了新一輪茶飲消費(fèi)浪潮。

趨勢(shì)五：純粹主義引發(fā)無(wú)糖茶飲大前進(jìn)

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng)，減糖、無(wú)糖、高品質(zhì)飲食的需求也在不斷提升。無(wú)糖茶飲品牌如東方樹(shù)葉、元?dú)馍值韧ㄟ^(guò)線上渠道的開(kāi)辟，讓更多消費(fèi)者了解并嘗試無(wú)糖茶飲，也塑造了無(wú)糖茶飲的健康養(yǎng)生新形象，收獲了一眾年輕人的熱捧。

趨勢(shì)六：輕量化茶包風(fēng)潮蔓延

傳統(tǒng)的茶葉包裝，以紙袋、塑料袋及各種鐵盒為主，各品牌的產(chǎn)品外觀上很難做到差異化。近年來(lái)，越來(lái)越多的茶葉品牌在包裝的環(huán)保、美觀、實(shí)用上下足了功夫，讓消費(fèi)者在體驗(yàn)、服務(wù)、審美、心理的愉悅等多方面得到滿(mǎn)足，小罐茶、袋泡茶等輕量級(jí)產(chǎn)品成為主流，從大包裝到小包裝到便捷裝，促進(jìn)了茶葉定制化、便捷化的發(fā)展。

趨勢(shì)七：節(jié)點(diǎn)性特征迎來(lái)創(chuàng)作高峰期

短視頻成為消費(fèi)者獲取茶葉相關(guān)資訊的主要窗口，茶相關(guān)創(chuàng)作者數(shù)量和作品量均處于上升趨勢(shì)。而3-5月春茶季節(jié)點(diǎn)的到來(lái)為創(chuàng)作者提供了豐富的創(chuàng)作素材，茶相關(guān)短視頻發(fā)布量呈井噴式增長(zhǎng)。

趨勢(shì)八：直播驅(qū)動(dòng)茶葉消費(fèi)高速增長(zhǎng)
隨著直播帶貨的興起，茶葉消費(fèi)出現(xiàn)了高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。茶葉商家們已經(jīng)開(kāi)始精心打造直播間氛圍，將直播間設(shè)置在茶園間、茶農(nóng)家、茶葉加工間等地方，以增強(qiáng)自身的可信度，并拉近與消費(fèi)者之間的距離。此外，各位達(dá)人明星的加持更是使茶葉消費(fèi)快速“出圈”。

通過(guò)生動(dòng)有趣的直播內(nèi)容輸出，茶葉行業(yè)不僅普及了茶文化，也擴(kuò)大了茶葉的線上市場(chǎng)規(guī)模。茶葉商家們紛紛將直播帶貨作為一種新型營(yíng)銷(xiāo)方式，創(chuàng)造性地將茶葉品牌和直播內(nèi)容融合在一起，廣受消費(fèi)者歡迎。茶葉行業(yè)也逐漸從單打獨(dú)斗轉(zhuǎn)向了產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了從囤貨滯銷(xiāo)到預(yù)約售罄的巨大轉(zhuǎn)變。

在過(guò)去，茶葉行業(yè)缺乏新型營(yíng)銷(xiāo)方式的支持，但現(xiàn)在卻擁有了一個(gè)完整的發(fā)展策略。直播帶貨不僅為茶葉行業(yè)帶來(lái)了新的營(yíng)銷(xiāo)思路，也為茶葉消費(fèi)者提供了更多的選擇。從線下到線上，茶葉行業(yè)正在發(fā)生巨大變革，直播帶貨已成為茶行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

總之，直播帶貨正在推動(dòng)茶葉消費(fèi)的高速增長(zhǎng)，茶葉行業(yè)也在逐漸發(fā)生變革。茶葉商家們需要善于創(chuàng)新，將茶葉品牌和直播內(nèi)容結(jié)合起來(lái)，以更好地提升消費(fèi)者的體驗(yàn)。通過(guò)這種方式，茶葉行業(yè)不僅可以擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，也可以讓更多人了解和喜歡上茶葉文化。