4月2日,東鵬飲料開(kāi)盤(pán)上漲,起因或是前一晚與天草生物、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)組建茶葉深加工及飲品開(kāi)發(fā)聯(lián)合研究中心。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),資本看好東鵬入局茶飲,但目前茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,農(nóng)夫山泉、三得利、元?dú)馍值纫呀?jīng)占據(jù)了消費(fèi)者心智,東鵬此時(shí)想分杯羹并非易事。
4月1日晚,東鵬飲料發(fā)布《關(guān)于與天草生物及茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共建茶葉深加工及飲品開(kāi)發(fā)聯(lián)合研究中心的公告》稱,東鵬飲料與天草生物、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共同簽署《合作共建茶葉深加工及飲品開(kāi)發(fā)聯(lián)合研究中心協(xié)議》,三方將以茶為研究對(duì)象,組成科研聯(lián)合體,對(duì)茶葉原料開(kāi)展基礎(chǔ)研究,圍繞茶葉原料產(chǎn)地分布、品質(zhì)穩(wěn)定性、加工工藝及相關(guān)茶飲料產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)工藝,為東鵬飲料提供數(shù)據(jù)支撐。
在戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪看來(lái),這意味著,東鵬飲料有意將茶飲料培育成第二增長(zhǎng)曲線。茶飲料作為一種健康、天然的飲品,符合當(dāng)前消費(fèi)者的健康消費(fèi)趨勢(shì),具有廣闊的市場(chǎng)前景,成立茶葉深加工及飲品開(kāi)發(fā)聯(lián)合研究中心可以提高東鵬飲料在茶飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
入局茶飲前,東鵬已在多條新品戰(zhàn)線上嘗試。2023年,東鵬飲料集團(tuán)董事長(zhǎng)林木勤曾公開(kāi)表示,未來(lái)東鵬必須有第二、第三增長(zhǎng)曲線。與此同時(shí),東鵬飲料開(kāi)始全面實(shí)施“1+6多品類戰(zhàn)略”,即“1”指代東鵬特飲;“6”包含了“補(bǔ)水啦”“鵬友上茶”“東鵬大咖”“VIVI雞尾酒”“烏龍上茶”“海島椰椰汁”等產(chǎn)品,覆蓋咖啡、電解質(zhì)飲料、無(wú)糖茶、雞尾酒等賽道。
不過(guò),除“補(bǔ)水啦”以外,其他新品收效不明顯。如咖啡產(chǎn)品雖然想象空間較大,但東鵬大咖產(chǎn)品似乎并未達(dá)到理想狀態(tài)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,東鵬大咖產(chǎn)品2021年9月上市,2023年前三季度累計(jì)實(shí)現(xiàn)不到2億元收入,很難算是東鵬的第二增長(zhǎng)點(diǎn)。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,東鵬飲料近幾年實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),公司估值也達(dá)到了新高度,當(dāng)前茶飲品賽道被持續(xù)看好,特別是農(nóng)夫山泉的茶飲料產(chǎn)品為集團(tuán)作出了越來(lái)越多貢獻(xiàn),東鵬飲料也希望通過(guò)引入高校和科研機(jī)構(gòu)的先進(jìn)技術(shù)和研發(fā)能力,快速推動(dòng)茶產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展,復(fù)制其成功路徑。
2023年,農(nóng)夫山泉實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入427億元,其中,包括東方樹(shù)葉、茶π在內(nèi)的茶飲料業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)了127億元,同比增速高達(dá)83.3%。尼爾森數(shù)據(jù)在2023年預(yù)測(cè),東方樹(shù)葉近三年復(fù)合增長(zhǎng)超90%,按此速度,東方樹(shù)葉或?qū)⒃?026年成為農(nóng)夫山泉公司又一超200億元的大單品。
今年4月1日,農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉春季限定龍井新茶在各大電商平臺(tái)上線,瞬間沖上京東、抖音、天貓等各大電商平臺(tái)單品熱銷榜第一。截至當(dāng)天17時(shí),各平臺(tái)上的龍井新茶已經(jīng)全部售空。據(jù)了解,東方樹(shù)葉龍井新茶2023年上市時(shí),7天售出5萬(wàn)箱。今年則只花了17個(gè)小時(shí),就售出5萬(wàn)箱。
茶飲品市場(chǎng)正呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),2023年茶飲料的市場(chǎng)規(guī)模約994億元,僅次于瓶裝飲用水1800億元的市場(chǎng)規(guī)模。東鵬飲料想要玩轉(zhuǎn)茶飲料市場(chǎng)并不容易,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年?yáng)|方樹(shù)葉的市占率高達(dá)66%,三得利在20%左右,其余品牌需要在不到14%的市場(chǎng)份額中競(jìng)爭(zhēng)。
詹軍豪表示,“東鵬飲料的茶飲品或?qū)⑴c市場(chǎng)上農(nóng)夫山泉的東方樹(shù)葉等產(chǎn)品形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。目前茶飲料市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)出多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局,不同品牌和產(chǎn)品都在努力尋找自己的差異化定位。同時(shí),隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然、無(wú)添加的飲品需求增加,茶飲料市場(chǎng)也面臨著不斷升級(jí)和創(chuàng)新的壓力。東鵬飲料要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,需要在產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面不斷創(chuàng)新和突破”。
對(duì)于是否有意將茶飲料作為第二增長(zhǎng)曲線,北京商報(bào)記者通過(guò)郵件聯(lián)系采訪了東鵬飲料,截至發(fā)稿,對(duì)方并未予以回復(fù)。(記者 白楊)
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(原文章信息:標(biāo)題:東鵬“眼紅”茶飲 共建茶研究中心,作者:白楊,來(lái)源:北京商報(bào),來(lái)源地址:http://www.news.cn/food/20240403/8b21f225d41345ed922e7e1c27eb00da/c.html)
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