綠茶的來歷：一個古老的傳說

綠茶，作為歷史最為悠久的茶類，其背后蘊藏著豐富的故事與傳奇。古時候，人們就開始采集野生茶樹的芽葉，曬干后收藏，這可以看作是綠茶加工的雛形，距今已有三千多…

王翔 2024-05-25 11:28:55

信陽毛尖：綠茶之王的由來與傳說

信陽毛尖，作為中國綠茶中的瑰寶，不僅以其獨特的口感和品質贏得了廣大茶友的喜愛，更因其背后豐富的歷史文化和傳說故事而備受矚目。

王翔 2024-05-09 11:57:01

信陽毛尖：歷史與產地分布

信陽毛尖，又稱豫毛峰，是中國十大名茶之一，也是河南省的著名特產。其歷史可以追溯到數百年前，具有深厚的文化底蘊和豐富的歷史背景。

王翔 2024-05-25 11:34:40

遏制茶葉過度包裝現象

近段時間，春茶陸續上市，其包裝問題引起廣泛關注。不久前，強制性國家標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第2號修改單發布，對茶葉的包裝層數、禁用包材…

王翔 2024-05-13 14:58:11

和縣：以茶為“媒” 點葉成“金”

谷雨已過，山色初染，步入和縣功橋鎮長建村茗聞天下生態茶園，一排排茶樹縱橫有序，茶色青翠，幽香襲人，采茶工穿梭其間，頭戴草帽，腰挎竹簍，雙手翻飛，嫻熟地采…

王翔 2024-05-09 09:12:03

中國茶帶給世界驚喜

今年5月21日是第五個國際茶日。這個由中國推動、聯合國通過的節日，如今正變得越來越深入人心。兩年前入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄（名冊）的制茶…

王翔 2024-05-27 10:41:05

河南桐柏：春茶進入盛采期 茶韻悠長促振興

四月的桐柏山，群山疊翠，茶香醉人，河南省桐柏縣15萬畝春茶進入盛采期。桐柏縣是千里淮河的源頭，生態環境優良，土壤有機質含量豐富，適宜茶樹生長。近年來，當地…

王翔 2024-04-28 11:33:27

“新茶飲第二股”茶百道登陸港交所主板 多家茶飲品牌加速推進上市

4月23日，新茶飲品牌“茶百道”母公司四川百茶百道實業股份有限公司(以下簡稱“茶百道”)正式于港交所主板掛牌。本次茶百道發行1.48億股H股，發行價為每股17.50港…

王翔 2024-04-24 10:45:37

安徽祁門：創意“粽茶”香飄端午

端午臨近，在安徽省黃山市祁門縣古溪鄉際源村，茶工以祁門紅茶為“餡料”，用傳統包粽子的方法，純手工制作“粽茶”。“粽茶”小巧玲瓏，浸泡出來的茶湯，既有箬葉…

王翔 2024-06-07 10:36:06

詳解烘青茶坯精制加工

烘青茶坯精制加工，作為茶葉生產的重要環節，其加工質量直接影響到最終茶葉的口感和品質。以下是烘青茶坯精制加工的詳細介紹。

王翔 2024-05-25 11:43:50

十八年守真積淀，只為做好一杯茶

云南，這片古老而神奇的土地，以其得天獨厚的自然條件和深厚的茶文化底蘊，成為了世界茶葉的重要發源地。從野生大茶樹到千年古樹茶，從普洱茶的醇厚到滇紅的甘甜，…

王翔 2024-05-07 10:24:29

香飄水滿茶韻悠長：茶旅融合拓寬鄉村致富路

五指山市水滿鄉，位于海南省中部。清晨的陽光透過薄霧，灑向翠綠的茶園，露珠在葉尖舞動，晶瑩剔透。王小琦，水滿鄉的一名茶農，早已開始了繁忙的春茶采摘，“今年…

王翔 2024-05-15 10:50:33

農業生產有“智慧”|茶生梯地：人文景觀背后的生態智慧

歙縣是古徽州府所在地。從縣城繞蜿蜒的山路前行約2小時，記者來到了上世紀六七十年代村民們用雙手創造了奇跡的蜈蚣嶺村。初見蜈蚣嶺，記者站在山腳順勢望去，頗感…

王翔 2024-04-26 11:44:05

臺灣茶人在茶馬古道探尋中華文脈

茶室內清香氤氳，獨得一隅幽靜。經過沸水沖泡，杯中黑茶散發出獨有的松木香味，輕吹茶湯，享受唇齒間留香。這是臺灣茶人方六合一天中最放松的時刻。

王翔 2024-05-29 17:22:52

茶葉保鮮方法全攻略

茶葉作為中國傳統文化的瑰寶，其保鮮方法至關重要。以下將詳細介紹幾種有效的茶葉保鮮方法，幫助大家延長茶葉的保質期，保持其原有的風味和品質。

王翔 2024-05-25 11:48:16

廣西發布十大茶文化旅游線路

廣西山水在自然里，也在茶里。廣西種茶歷史悠久，是中國重要的茶葉產區之一。今年5月21日是第五個“國際茶日”，廣西文化和旅游廳、廣西農業農村廳推出廣西十大茶…

王翔 2024-05-23 11:26:24

一片撂荒老茶地 十張綠色食品證

4月下旬，在云南省大關縣董峰山下的一片森林茶園里，新芽吐綠，茶香四溢，村民們正忙著采摘鮮嫩的茶葉。

王翔 2024-04-28 11:35:26

茶葉種植中的隱形威脅：茶雀眼斑病全解析

在茶葉種植的廣闊領域中，茶雀眼斑病是一個不容忽視的隱形威脅。這種病害在我國各茶區均有分布，尤其在高山茶園和幼齡茶園中更為常見，對茶葉的產量和品質構成嚴重…

王翔 2024-05-25 11:40:25

云南省政策激勵與市場驅動雙輪發力——完善產業鏈 撬動茶經濟

5月21日是聯合國大會設立的“國際茶日”，云南省各地開展豐富多彩的活動，積極宣傳、推廣云南茶文化、茶產業，展現云茶產業多元化發展的新氣象。

王翔 2024-05-22 14:18:46

延伸產業鏈 推廣茶文化

2023年，我國茶園面積突破5200萬畝，產量達350萬噸左右，國內茶葉消費量、茶類和品類數量、出口額、綠茶和特種茶出口等指標均位居世界第一。

王翔 2024-04-26 11:20:56

要喝好一杯茶，須要先知茶，再懂茶

茶，是一種重要的飲品，幾千年來一直在人們的生活中扮演著重要的角色。喝茶不僅僅是為了解渴，更是一種文化和品味的表達。從泡茶、倒茶到品味茶湯，每個環節都有其…

2023-07-07 17:58:55