信陽毛尖：歷史與產地分布

信陽毛尖，又稱豫毛峰，是中國十大名茶之一，也是河南省的著名特產。其歷史可以追溯到數百年前，具有深厚的文化底蘊和豐富的歷史背景。

王翔 2024-05-25 11:34:40

云南省政策激勵與市場驅動雙輪發力——完善產業鏈 撬動茶經濟

5月21日是聯合國大會設立的“國際茶日”，云南省各地開展豐富多彩的活動，積極宣傳、推廣云南茶文化、茶產業，展現云茶產業多元化發展的新氣象。

王翔 2024-05-22 14:18:46

中國茶帶給世界驚喜

今年5月21日是第五個國際茶日。這個由中國推動、聯合國通過的節日，如今正變得越來越深入人心。兩年前入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄（名冊）的制茶…

王翔 2024-05-27 10:41:05

成交項目突破800個 總成交額約6.5億元 2024年“兩展一節”閉幕

6月10日晚，“飲中國茶 系世界情”什剎海之夜暨“兩展一節”閉幕式在什剎海海清苑舉辦。本次活動以茶文化為核心，融合時裝秀、音樂表演等元素，為觀眾帶來了一場集…

王翔 2024-06-12 15:29:09

臺灣茶人在茶馬古道探尋中華文脈

茶室內清香氤氳，獨得一隅幽靜。經過沸水沖泡，杯中黑茶散發出獨有的松木香味，輕吹茶湯，享受唇齒間留香。這是臺灣茶人方六合一天中最放松的時刻。

王翔 2024-05-29 17:22:52

要喝好一杯茶，須要先知茶，再懂茶

茶，是一種重要的飲品，幾千年來一直在人們的生活中扮演著重要的角色。喝茶不僅僅是為了解渴，更是一種文化和品味的表達。從泡茶、倒茶到品味茶湯，每個環節都有其…

2023-07-07 17:58:55

泉州古城安溪館正式開館 首場推介祥華鄉茶王品鑒會

近日，位于泉州古城金魚巷的安溪館正式向公眾敞開大門。據悉，這是在泉州市委、市政府的整體規劃下，安溪縣委、縣政府精心打造的一個文化展示窗口，集文化交流、產…

王翔 2024-06-12 15:24:49

安徽祁門：創意“粽茶”香飄端午

端午臨近，在安徽省黃山市祁門縣古溪鄉際源村，茶工以祁門紅茶為“餡料”，用傳統包粽子的方法，純手工制作“粽茶”。“粽茶”小巧玲瓏，浸泡出來的茶湯，既有箬葉…

王翔 2024-06-07 10:36:06

香飄水滿茶韻悠長：茶旅融合拓寬鄉村致富路

五指山市水滿鄉，位于海南省中部。清晨的陽光透過薄霧，灑向翠綠的茶園，露珠在葉尖舞動，晶瑩剔透。王小琦，水滿鄉的一名茶農，早已開始了繁忙的春茶采摘，“今年…

王翔 2024-05-15 10:50:33

鄉村振興看石阡：千年苔茶中的致富密碼

這里低緯度、高海拔、寡日照的地理特點，孕育出了聞名遐邇的石阡苔茶。作為國家地理標志保護產品，石阡苔茶以其獨特的品質和口感贏得了市場的青睞。

王翔 2024-06-19 17:29:09

綠茶的來歷：一個古老的傳說

綠茶，作為歷史最為悠久的茶類，其背后蘊藏著豐富的故事與傳奇。古時候，人們就開始采集野生茶樹的芽葉，曬干后收藏，這可以看作是綠茶加工的雛形，距今已有三千多…

王翔 2024-05-25 11:28:55

福建建陽：建盞，被宋徽宗“種草”的“斗茶神器”

建盞，宋代八大名瓷之一，是中國古代黑釉瓷的杰出代表。在中國茶文化中，建盞是為茶而生的器具，被視為“茶之圣器”，因產自福建建陽，故稱為建窯建盞。

王翔 2024-06-13 15:34:36

武漢“茶鄉”：一片茶葉“沏出”綠水青山致富路

這兩天的武漢，時而下雨，時而艷陽。進入新洲區舊街街道的問津茶苑生態產業園，只見層層疊疊的“茶梯”高低錯落。盡管過了采茶季，但園區打造的品茶、采摘、垂釣等…

王翔 2024-06-24 14:34:12

浙江推十條政策 助綠茶產業高質量發展

記者從于杭州舉辦的浙江土特產綠茶產業高質量發展大會上獲悉，浙江從事茶產業總人數已突破216萬人，去年其茶葉出口量、出口額實現全國“雙第一”。為支持綠茶產業…

王翔 2024-06-12 16:58:12

茶葉保鮮方法全攻略

茶葉作為中國傳統文化的瑰寶，其保鮮方法至關重要。以下將詳細介紹幾種有效的茶葉保鮮方法，幫助大家延長茶葉的保質期，保持其原有的風味和品質。

王翔 2024-05-25 11:48:16

遏制茶葉過度包裝現象

近段時間，春茶陸續上市，其包裝問題引起廣泛關注。不久前，強制性國家標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第2號修改單發布，對茶葉的包裝層數、禁用包材…

王翔 2024-05-13 14:58:11

詳解烘青茶坯精制加工

烘青茶坯精制加工，作為茶葉生產的重要環節，其加工質量直接影響到最終茶葉的口感和品質。以下是烘青茶坯精制加工的詳細介紹。

王翔 2024-05-25 11:43:50

茶葉種植中的隱形威脅：茶雀眼斑病全解析

在茶葉種植的廣闊領域中，茶雀眼斑病是一個不容忽視的隱形威脅。這種病害在我國各茶區均有分布，尤其在高山茶園和幼齡茶園中更為常見，對茶葉的產量和品質構成嚴重…

王翔 2024-05-25 11:40:25

做好“茶葉+”文章

茶產業作為我國傳統優勢產業，在促進農村經濟發展、農民增收以及助力鄉村振興中發揮著重要作用。要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章。

王翔 2024-07-02 14:53:48

以茶為媒 文明對話——聯合國教科文組織總部舉辦“國際茶日”系列活動

位于法國巴黎的聯合國教科文組織總部10日晚舉辦系列活動慶祝“國際茶日”。現場來賓以茶為媒，以茶敘事，在茶香中感受東方韻味，共話文明交流互鑒。

王翔 2024-06-12 15:31:26

廣西發布十大茶文化旅游線路

廣西山水在自然里，也在茶里。廣西種茶歷史悠久，是中國重要的茶葉產區之一。今年5月21日是第五個“國際茶日”，廣西文化和旅游廳、廣西農業農村廳推出廣西十大茶…

王翔 2024-05-23 11:26:24