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冰心與茉莉花茶的深厚情緣:茶香中的歲月流轉(zhuǎn)

2024-07-26 · 冰心與茉莉花茶的深厚情緣:茶香中的歲月流轉(zhuǎn)
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??冰心的家鄉(xiāng)長樂,是那片孕育了芬芳茉莉花土的寶地。19世紀(jì)中葉至20世紀(jì)30年代,福州茉莉花茶的生產(chǎn)達(dá)到了鼎盛,福州也因此成為了全國窨制花茶的中心。而冰心,這位出生于1900年的文學(xué)巨匠,正是在福州茉莉花茶生產(chǎn)的高峰期降臨人世。在這樣的背景下成長,冰心與茉莉花茶之間結(jié)下了深厚的情緣,仿佛一切皆是因緣巧合。


??冰心的生活軌跡后來延伸到了北京,而北京人向來喜好品飲花茶。這使得冰心與茉莉花茶的情緣得以延續(xù),并在新的環(huán)境中得到深化。

??冰心曾深情地回憶自己與茶的初次邂逅。年少時(shí),口渴的她先倒大半杯開水,然后從父親那濃得發(fā)苦的蓋杯中兌入一點(diǎn)濃茶,混著喝下。這種做法與苦茶老人周作人頗為相似,是調(diào)了“茶鹵”來喝,并不能算作真正懂得品茶。然而,這卻是冰心與茶之間不解之緣的開始。

??與吳文藻結(jié)婚后,他們的家中陳設(shè)著一套周作人贈(zèng)送的日本茶具,包括一只竹柄的茶壺和四只青花帶蓋茶杯。然而,那茶壺內(nèi)初時(shí)裝著的只是涼開水。直到新婚后在燕京大學(xué)燕南園生活時(shí),聞一多、梁實(shí)秋等友人的來訪,才使他們開始有意識(shí)地備茶待客。

??抗戰(zhàn)時(shí)期,冰心全家避難重慶,居住在歌樂山。在那段百無聊賴的日子里,冰心一面用“男士”的筆名寫著《關(guān)于女人》的游戲文學(xué)來掙稿費(fèi),一面沏著福建鄉(xiāng)親送她的茉莉香片來解渴。這時(shí),她總會(huì)想起故去的祖父和父親,而感到茶特別香洌。雖然不敢沏得太濃,但她卻從那時(shí)起一直喝到現(xiàn)在。在歌樂山的日子里,老舍也常常到訪冰心的家,每次來也必定索茶喝。

??就這樣,茉莉花茶成為了冰心生活中不可或缺的一部分。它不僅陪伴她度過了無數(shù)個(gè)平凡的日子,更在特殊的時(shí)刻給予她心靈的慰藉。這份與茉莉花茶的深厚情緣,如同茶香中的歲月流轉(zhuǎn),永遠(yuǎn)鐫刻在冰心的記憶之中。



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(責(zé)任編輯:王翔)


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