? ? ? ?又到春茶采摘時,隨著氣溫的回升,給春茶新芽創造了較好的孕育環境,促使新芽的生長,在中國白茶之鄉——福鼎市點頭鎮的茶園也迎來開啟春茶采摘模式,茶農們開始采摘第一茬春茶。
? ? ? ?福鼎市點頭鎮翁溪村是國家級良種福鼎大毫茶(華茶二號)的發源地和原產地。位于翁溪村龍埕崗的紀生緣茶博園百畝生態茶園基地,是點頭鎮最早開摘的茶園之一。2月27日下午,筆者在該生態茶園基地看到,一株株單樅老茶樹上已經長出米粒般的嫩綠新茶芽,幾名采茶女工正在嫻熟地采摘今年的第一茬春茶嫩芽,嫻熟而輕盈。
? ? ? ?“其實咱們這片茶園上周就開始采摘了,今天相對量比較多一點,這片茶園是1968年種植的單樅早逢春品種,而正式福鼎白茶良種大白茶和大毫茶,估計要兩周以后才開始采摘。今年由于天氣相對比較穩定,我感覺今年的茶品質也相對比較平穩,我們都期待在今年能喝到好茶、好滋味。”紀生緣生態茶園負責人告訴筆者說。
? ? ? ?據紀生緣生態茶園負責人介紹,今年第一茬早茶品種的春茶在2月20日,也就是農歷二月初一左右就開始陸續采摘了,當前采摘的春茶都是早茶品種早逢春、小早茶。由于是單樅老茶,樹冠比較高,采摘比較費勁,因而當前采摘量也不是很多,10多個采茶工一天采摘茶青針僅10公斤左右,當前首批采摘的新茶并沒有上市銷售,大多是滿足老茶客嘗鮮,屆時初春新茶將給老茶客帶來更多鼻端舌尖的驚喜。
? ? ? ?據了解,福鼎市點頭鎮是“福鼎白茶”的發源地,福鼎白茶核心產區,現有茶園5萬多畝,生態環境和地理條件得天獨厚。近年來,隨著涉茶化學農藥下架禁用,生物農藥廣泛推廣,生態茶園嚴格管控及有機茶園的科學管理,點頭鎮所產茶葉的品質逐年提升,十分優異。
(責任編輯:王翔)
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(原文章信息:標題:茶鄉點頭 首茬春茶開摘,作者:朱乃章,來源:茶香點頭,來源地址:https://www.puercn.com/news/133735/)